Чем мы закусываем?

baf1k · 14.02.2020, 11:55

бастурма

rushan37 · 17.02.2020, 20:21

тушеные овощи с мясом

wik_60 · 18.02.2020, 15:13

Шашлычек.

megabyteauto · 20.02.2020, 23:53

Почитал статейку ... аж заинтересовало!
Хочу попробовать приготовить!
Рецептик:
Куриные крылья в медово-остром соусе

Несмотря на то что соус Sriracha родом из Таиланда, я с ним познакомился в США, в одном из вьетнамских ресторанов города Де-Мойн, штат Айова, где его подавали к жареному рису и немам.
С тех пор я частенько использую этот острый соус в своей готовке.

Сегодня один из моих регулярных рецептов - «Куриные крылья в медово-остром соусе».

Итак:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.

2. Высыпаем сырые куриные крылья и ножки (в моем случае около 1.2 кг) в большую миску или кастрюлю, добавляем 2 ст. л. оливкового или растительного масла, солим и по желанию внедряем 1 ч. л. сухого измельченного чеснока.

3. Перемешиваем и выкладываем крылья на решетку, которую помещаем в духовку над противень.

4. Запекаем крылья примерно 1 час.

5. Пока крылья ждут своего звездного часа, в сотейнике или сковороде на медленном огне смешиваем 50 мл соуса Tuong Ot Sriracha Uni-Eagle от Thai Agri Foods Public Company Ltd. (бутылка с белым орлом и зеленым наконечником), и 2 ст. л. меда, затем добавляем 4 ст. л. сливочного масла и 2 ч. л. соевого соуса.

6. Когда масло полностью растопится, увеличиваем огонь, доводим до кипения, готовим примерно 2 минуты, убавляем огонь до минимума и держим, ожидая готовности крыльев.

7. Когда курица готова, вынимаем решетку из духовки, даем птахе остыть и перекладываем содержимое в большую миску или кастрюлю, куда добавляем соус и еще 1 ч. л. оливкового (растительного) масла.

8. Тщательно перемешиваем и отправляем крылья и ножки обратно на решетку и в духовку.

9. Запекаем при 200 градусах до румяной корки примерно 5-6 минут.

10. Вынимаем, сервируем с любым любимым дополнительным соусом и свежими овощами.

Крылья готовы – а заодно топливо для вечеринок или семейных ужинов

[Только для зарегистрированных...]

dixisrex · 25.02.2020, 15:57

После таких фотографий - слюни текут. :-)

megabyteauto · 25.02.2020, 22:22

dixisrex, ну не одними-же машинами жить!!!
...Так и мозгами поехать можно , тем более завтра ровно четверть века , как я первую электронику на авто починил!

Крымчанин · 26.02.2020, 11:02

Цитата:

Сообщение от megabyteauto

dixisrex, ну не одними-же машинами жить!!!
...Так и мозгами поехать можно , тем более завтра ровно четверть века , как я первую электронику на авто починил!

эх а я уже 26 лет в этом шламе копаюсь

launcer · 26.02.2020, 11:15

Цитата:

Сообщение от Крымчанин

эх а я уже 26 лет в этом шламе копаюсь

В июле будет 24 года. :)
Но мы же с тобой оба понимаем, что это ни о чём не говорит?
Вот например, я знаю деятеля, который заявляет что 25 лет занимается диагностикой и авторемонтом. Но при этом называет "пропуски воспламенения смеси" - "перебои сгорания топлива", и не гнушается разводить лохов на покупку "чудодейственных присадок в моторное масло, на основе керамики".
А ещё он наебашил 5500 сообщений на форуме, с бесполезными советами, заводящими в тупик просящих о помощи.
Как-то так.

megabyteauto · 26.02.2020, 11:22

Я тоже знаю одного из USSR, который читать внимательно не умеет и поэтому прямую обработку цилиндров считает присадками в масло!
Мало того , он кроме химии, в которой он полный ботан ещё и с электроникой не совсем дружит...

Limas · 02.03.2020, 13:27

Шашлык ...

20.02.2020, 23:53	#134 (permalink)
megabyteauto Абориген Регистрация: 08.04.2016 Сообщений: 8,196 Вы сказали Спасибо: 359 Поблагодарили 1,630 раз(а) в 1,362 сообщениях Сказал(а) Фууу!: 1,707 Сказали Фууу! 1,943 раз(а) в 1,720 сообщениях Откуда: Россия Крым Ялта Авто: Мазда 626	Почитал статейку ... аж заинтересовало! Хочу попробовать приготовить! Рецептик: Куриные крылья в медово-остром соусе Несмотря на то что соус Sriracha родом из Таиланда, я с ним познакомился в США, в одном из вьетнамских ресторанов города Де-Мойн, штат Айова, где его подавали к жареному рису и немам. С тех пор я частенько использую этот острый соус в своей готовке. Сегодня один из моих регулярных рецептов - «Куриные крылья в медово-остром соусе». Итак: 1. Разогреваем духовку до 200 градусов. 2. Высыпаем сырые куриные крылья и ножки (в моем случае около 1.2 кг) в большую миску или кастрюлю, добавляем 2 ст. л. оливкового или растительного масла, солим и по желанию внедряем 1 ч. л. сухого измельченного чеснока. 3. Перемешиваем и выкладываем крылья на решетку, которую помещаем в духовку над противень. 4. Запекаем крылья примерно 1 час. 5. Пока крылья ждут своего звездного часа, в сотейнике или сковороде на медленном огне смешиваем 50 мл соуса Tuong Ot Sriracha Uni-Eagle от Thai Agri Foods Public Company Ltd. (бутылка с белым орлом и зеленым наконечником), и 2 ст. л. меда, затем добавляем 4 ст. л. сливочного масла и 2 ч. л. соевого соуса. 6. Когда масло полностью растопится, увеличиваем огонь, доводим до кипения, готовим примерно 2 минуты, убавляем огонь до минимума и держим, ожидая готовности крыльев. 7. Когда курица готова, вынимаем решетку из духовки, даем птахе остыть и перекладываем содержимое в большую миску или кастрюлю, куда добавляем соус и еще 1 ч. л. оливкового (растительного) масла. 8. Тщательно перемешиваем и отправляем крылья и ножки обратно на решетку и в духовку. 9. Запекаем при 200 градусах до румяной корки примерно 5-6 минут. 10. Вынимаем, сервируем с любым любимым дополнительным соусом и свежими овощами. Крылья готовы – а заодно топливо для вечеринок или семейных ужинов [Только для зарегистрированных...] __________________ Масло Shell и свечи Bosch ... Что ж ты сволочь не везёшь ?! Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий). Мобильная диагностика от Таврии до Кадиллака Россия Крым Ялта МТС Россия : +7 988 310 85 73 (+viber) MTC WIN ( Крым): +7 978 96 61 694 Последний раз редактировалось megabyteauto; 21.02.2020 в 00:08..

25.02.2020, 22:22	#136 (permalink)
megabyteauto Абориген Регистрация: 08.04.2016 Сообщений: 8,196 Вы сказали Спасибо: 359 Поблагодарили 1,630 раз(а) в 1,362 сообщениях Сказал(а) Фууу!: 1,707 Сказали Фууу! 1,943 раз(а) в 1,720 сообщениях Откуда: Россия Крым Ялта Авто: Мазда 626	dixisrex, ну не одними-же машинами жить!!! ...Так и мозгами поехать можно , тем более завтра ровно четверть века , как я первую электронику на авто починил! __________________ Масло Shell и свечи Bosch ... Что ж ты сволочь не везёшь ?! Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий). Мобильная диагностика от Таврии до Кадиллака Россия Крым Ялта МТС Россия : +7 988 310 85 73 (+viber) MTC WIN ( Крым): +7 978 96 61 694 Последний раз редактировалось megabyteauto; 25.02.2020 в 22:23..

26.02.2020, 11:22	#139 (permalink)
megabyteauto Абориген Регистрация: 08.04.2016 Сообщений: 8,196 Вы сказали Спасибо: 359 Поблагодарили 1,630 раз(а) в 1,362 сообщениях Сказал(а) Фууу!: 1,707 Сказали Фууу! 1,943 раз(а) в 1,720 сообщениях Откуда: Россия Крым Ялта Авто: Мазда 626	Я тоже знаю одного из USSR, который читать внимательно не умеет и поэтому прямую обработку цилиндров считает присадками в масло! Мало того , он кроме химии, в которой он полный ботан ещё и с электроникой не совсем дружит... __________________ Масло Shell и свечи Bosch ... Что ж ты сволочь не везёшь ?! Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий). Мобильная диагностика от Таврии до Кадиллака Россия Крым Ялта МТС Россия : +7 988 310 85 73 (+viber) MTC WIN ( Крым): +7 978 96 61 694 Последний раз редактировалось megabyteauto; 26.02.2020 в 11:28..

14.02.2020, 11:55	#131 (permalink)
baf1k Новичок Регистрация: 30.06.2019 Сообщений: 15 Вы сказали Спасибо: 8 Поблагодарили 4,294,967,294 раз(а) в 4,294,967,295 сообщениях Сказал(а) Фууу!: 0 Сказали Фууу! 1 раз в 1 сообщении Откуда: moscow Авто: bmw e83	бастурма

17.02.2020, 20:21	#132 (permalink)
rushan37 Новичок Регистрация: 13.07.2018 Сообщений: 21 Вы сказали Спасибо: 7 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Сказал(а) Фууу!: 0 Сказали Фууу! 5 раз(а) в 5 сообщениях Откуда: Нефтеюганск Авто: -	тушеные овощи с мясом

18.02.2020, 15:13	#133 (permalink)
wik_60 Новичок Регистрация: 15.02.2020 Сообщений: 15 Вы сказали Спасибо: 3 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Сказал(а) Фууу!: 0 Сказали Фууу! 0 раз(а) в 0 сообщениях Откуда: Белгород Авто: Тойота Прадо 150	Шашлычек.

25.02.2020, 15:57	#135 (permalink)
dixisrex Новичок Регистрация: 08.02.2018 Сообщений: 3 Вы сказали Спасибо: 1 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Сказал(а) Фууу!: 0 Сказали Фууу! 0 раз(а) в 0 сообщениях Откуда: Шадринск Авто: RX400H, F-150	После таких фотографий - слюни текут. :-)

02.03.2020, 13:27	#140 (permalink)
Limas Новичок Регистрация: 02.03.2020 Сообщений: 16 Вы сказали Спасибо: 0 Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях Сказал(а) Фууу!: 0 Сказали Фууу! 2 раз(а) в 2 сообщениях Откуда: Dnepr Авто: Seat Ateca	Шашлык ...