Сообщение от https://odnarodyna.org/content/kto-sel-nashe-salo?utm_source=finobzor.ru

Действительно в 90-е годы УССР занимала 10-е место в мире по развитию экономики, а ВВП республики составлял 29,6% от уровня РСФСР. А потребляли граждане Украины на 12% больше, чем отдавали в общесоюзный котёл. С продуктами питания дела на Украине обстояли значительно лучше, чем в соседней России. Потребление мяса в УССР в 1989 году составляло 70 кг на душу населения, в 1990-м –84 кг, а в РСФСР – около 65 кг.
В 2013 году 1 кг говядины стоил около 55 грн (?5,2), а в 2020-м – от 120 до 200 грн (?3,8 - 6,2). Здесь следует учитывать девальвацию гривны. Минимальная пенсия на Украине в 2013 году составляла 894 гривны (? 86,4), а с 1 июля 2020-го – 1712 грн. (?53).

В 2017 году мясная корзина подорожала на 37%, в 2018-м ещё на 7% и в 2019-м на 16%. Итого с 2016 по 2019 год подорожание составило 60%.

Генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко посчитал, что за годы «гидности» колбаса и сало подорожали в два раза, мясо в среднем – на 83 – 94%. И это в абсолютных цифрах, без учёта девальвации национальной валюты (более чем в три раза!).

Плоды «гидности» очень многим не по зубам. Украинское сало стало самым дорогим в Европе и теперь «национальный продукт» ввозят из Польши. «Цена на сало в магазине составляла 157,6 грн за килограмм продукта, в Беларуси – 140,5 грн, в Литве – 138,1 грн, а в Польше всего 58,4 грн. Польские производители отпускают сало, с необходимыми для нашей страны документами, даже от 25 грн за килограмм», – писал Дорошенко.

За шесть лет после евромайдана потребление свинины снизилось с 25 до 15 кг в год. Житель Украины употребляет в год свинины втрое меньше, чем европеец, и вдвое меньше, чем житель России.

По мере сокращения поголовья КРС и свиней стал расти импорт мяса. К 2007 году Украина импортировала 30% свинины, 4% говядины и 63% птицы. К 2018 году ввоз птицы уменьшился, но Украина нарастила импорт свинины на 64%.

Особенно пикантно выглядит импорт мяса от «агрессора». Министерство сельского хозяйства РФ сообщило, что экспорт свинины на Украину за январь-февраль 2020 года возрос в 4,6 раза – с $230 тыс. до $1,06 млн. В апреле 2020 года общий экспорт свинины из России вырос до 3,1 тыс. тонн с 1,7 тыс. т в 2019 году. По объёму экспорта продукции на Украину в 2019 году РФ заняла второе место после Китая с показателем $6,98 млрд.