maRabunta

Комрады.
WiFi каким бы он ни был 802.11 A G N (AC не пробовал, но это и другие деньги)- радио, а эфир не предсказуем (банально зашумлен и если не сейчас, то завтра/после завтра).
Бороться не возможно, как вариант поставить "нормальную" точку доступа и кабы то ни было 2 стены а дальше качества не будет.
"Пляски с бубном" со сменой канала только как временное решение и поможет не на долго.

Из личной практики, очень хорошо себя зарекомендовали WiFi точки доступа Ubiquiti UniFi AP, работают "хорошо" даже в зашумленных местах. Но это именно AP, к ней надо еще маршрутизатор и коммутатор (можно и в одном флаконе), бюджет 3-5 тыр. и то при скорости линка 150 Mbps реально будет прокачиваться 60-70, в прямой видимости дотянет до 95 (из максимальных 100 ограничение скорости порта).
USB свисток работать никогда не будет хорошо, там нет не фильтров, не антенн.

На avito можно wifi модуль в ноут за 100-500 руб купить и не париться.

По поводу торентов, ситуация может быть и в другом, процессору wifi коробочки, что обрабатывает пакеты, банально не хватает производительности чтоб перепаковывать огромное количество при активации торент сессии.