Про скании скажу так если эмулятор постоянно стирает ошибки то sops редактировать не надо. Скорее всего он просто показывает минусовую температуру тем самым замораживает систему.А по поводу турецких эмуляторов скажу так что автомобилей Daf 106 в своё время они угробили много. Что касается производителя именно этого эмулятора не чего конкретного сказать не могу но volvo euro 6 у них не работает снимали с машины.
Если Вас интересует отключения мочевины на евро 6 можете посмотреть данное видео в нем рассказывается об особенностях отключения.
https://www.youtube.com/watch?v=rxczxYxYNr0